北京汤圆元宵抽检全合格 提示:带冰霜或冰碴的不要买

  汤圆元宵抽检全及格

  温馨提醒:带冰霜或冰碴的不要买

  本报讯(记者张楠)元宵节即将来临,北京市市场监视管理局对本市大型阛阓、超市、批零市场、餐饮单元、小食杂店、网络平台等销售的汤圆、元宵食物开展了食物平安监视抽检。昨天公布的抽检结果解释,北京市场销售的元宵、汤圆平安状态总体较好,节日期间市民可放心食用。

秘鲁累计确诊超128.6万例 新冠死亡病例曲线略放缓

关于新冠疫苗接种,科内霍报告说,根据卫生部的数据,到目前为止,全国9159家医疗中心的约18万医护人员接种了疫苗。秘鲁卫生部2月22日发布的新冠疫情数据显示,秘鲁累计确诊新冠病例达到1286757例,累计死亡45263例。

  记者从市市场监管局领会到,本次抽检依据相关尺度及划定,重点磨练了氧化值、铅、糖精钠、亮蓝、柠檬黄、日落黄等项目。停止现在,共监视抽检108批次汤圆、元宵,及格率100%。

  ■提醒:选购元宵(汤圆)时,首先要看包装上的食物标签内容是否齐全。其次要看储存条件,现在阛阓超市销售的多为速冻汤圆。速冻食物应在冷冻条件下销售,但不要购置带冰霜或冰碴的产物,带冰霜或冰碴解释产物储存温度不稳定,产物容易酸败变质,对产物质量影响较大。另外,好的元宵(汤圆),色泽平均,形状基本圆正,巨细基本一致,皮层薄厚平均,不露馅,不裂口,无肉眼可见杂质,没有霉斑。

  需要注重的是,易敏人群应仔细查看配料表和相关提醒信息,对含有过敏源配料的食物,需谨慎选购。汤圆、元宵都是生制产物,而且多数都带馅,应煮熟煮透后食用,特别是含荤馅的产物。本报记者 吴镝摄

【编辑:姜雨薇】

原创文章,作者:admin,如若转载,请注明出处:https://www.2lxm.com/archives/51852.html